الرئيسيةالبوابةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلـــــــــويــــــــــات لذيــــــــــذة......

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
SOZDANIE
مشرفة
مشرفة
avatar

المساهمات : 71
تاريخ التسجيل : 07/08/2008
العمر : 24

مُساهمةموضوع: حلـــــــــويــــــــــات لذيــــــــــذة......   الجمعة أغسطس 08, 2008 3:16 pm

(((اللبـــــن بالمااااااانجوو)))
المقادير:

4كوب لبن زبادي أو لبن رائب
كوب سكر
6مكعبات ثلج
نصف كوب ماء
نصف كيلو من شرائح المانجو أو أي نوع مفضل من الفاكهة.
الطريقة:

• توضع جميع المكونات السابقة في خلاط كهربائي وتخفق جيدا.

• يصب المزيج في أكواب للتقديم وتزين بشرائح الفاكهة.
.................................................. .................................................. ........

(((كراتـــــ الشــــوكولا بالبســــــــكويـــــــــت)))

المقادير:

48 قطعة بسكويت سادة
ثلث كوب حليب مركز ومحلى
علبة قشدة
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو أو الشوكولا
بودرة الكاكاو أو جوز الهند أو السمسم أو الجوز المفروم للتزيين
الطريقة:

• يطحن البسكويت في الخلاط الكهربائي.
• يضاف الحليب والقشدة وبودرة الكاكاو جيدا مع البسكويت حتى تتكون عجينة متجانسة.
• تشكل العجينة على شكل كرات بحجم حبة الجوز.
• توضع كمية من بودرة الكاكاو في وعاء وتلف الكرات داخله حتى تغلف جيدا. (أو جوز الهند أو السمسم أو الجوز)
• توضع في الثلاجة وتقدم باردة.
.................................................. .................................................. ........


(((كعـــــــــكة العـســــل)))

المقادير:

2 كوب طحين
1 ملعقة ونصف بيكنج بودر
1 كوب سكر
3 بيض
1 كوب عسل
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
كمية من الزبدة
الطريقة:

• نشغل الفرن على حرارة عالية ثم ننتظر ربع ساعة ثم نجعل حرارة الفرن متوسطة.
• ندهن قالب الخبز بالزبدة.
• ننخل الدقيق ثم نضيف البيكنج بودر والفانيلا ونخلط جيدا ثم نضيف السكر والبيض
• ونعجن جيدا ثم نضيف العسل.
• نضع العجين في القالب وندخله الفرن، عندما يصبح لونه ذهبيا نخرجه ونتركه ليبرد قبل التقديم.

تحيــــــــــاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلـــــــــويــــــــــات لذيــــــــــذة......
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المطبخ والماكولات :: الجاتوهات والحلويات-
انتقل الى: